|
|
 |
Online catalogue
SORT BY Number | SORT BY AUTHOR Reference |
| 57 | Pajunen, E. and Mäkinen, V., The effect of pH and agitation of beer fermentation. Proc. 15th EBC Congress, Nice (1975) , 525-538 |
| 60 | Mäkinen, V., Panimohiivakannat ja niiden ominaisuuksien testaus. Mallasjuomat (1976) , No 2, 35-46 |
| 65 | Pajunen, E., Inverkan av pH och ompumpning på jäsningen med olika jäststammar. 17th Scand. Brew. Technol. Meeting, Lillehammer (1976) , 118-143 |
| 98 | Ahvenainen, J., Panimohiivan rasvahapot ja sterolit. University of Helsinki, Department of General Microbiology, MSc thesis, Helsinki (1978) , 45 p. |
| 159 | Suihko, M.-L. and Drazic, M., Pentose fermentation by yeasts. Biotechnol. Lett. (1983) 5, 107-112 |
| 181 | Suihko, M.-L., D-xylose fermentation by Fusarium oxysporum and other fungi. University of Helsinki, Department of Microbiology, Doctor thesis. VTT Publications 17, Espoo (1984) , 31 p.+ app. 40 p. |
| 297 | Lankinen, P., Panimohiivojen vertailu Pilot-panimokäymisissä ja karakterisointi geelielektro-foreesilla. University of Helsinki, Department of microbiology, MSc thesis, Helsinki (1989) , 75 p. |
| 502 | Suihko, M.-L., VTT mikrobikokoelman panimopohjahiivat. Mallas ja Olut (1996) , No 3, 69-77 |
| 507 | Suihko, M.-L., Vapaasti luovutettavat panimohiivakannat ja niiden ominaisuudet. VTT mikrobikokoelman raportti, Espoo (1996) , 70 p. |
Printable version
|